Дистанционное обучение по специальности "Аппаратчик по выработке уксуса" в Санкт-Петербурге
Рассчитать стоимость обучения с максимальной скидкойДистанционное обучение
БЕЗ ОТРЫВА ОТ ПРОИЗВОДСТВА!
- Программа: 280 часов;
- Форма обучения: Дистанционная;
- Удостоверение установленного образца;
- Выписка из протокола аттестационной комиссии;
- Доставка во все регионы России.
на обучение
Рабочее удостоверение аппаратчика по выработке уксуса
5000 руб.
4000 руб.
Антикризисное спецпредложениеПрофессия аппаратчик по выработке уксуса
Характеристика работ. Ведение технологического процессаполучения уксуса скорым периодическим циркуляционным и полунепрерывнымспособами на аппаратах (ферментерах) большой емкости. Обслуживание воздуходувкиили компрессора, конденсационно-вытяжной системы и насосов для циркуляциикультуральной жидкости, содержащей уксуснокислые бактерии. Обеспечение ходапроцесса окисления спирта и бесперебойной работы обслуживаемого оборудования.Регулирование температурного режима работы теплообменников и работы сегнеровыхколес и других разбрызгивателей. Отбор проб культуральной жидкости, анализ еепо концентрации кислоты и спирта. Контроль и регулирование хода процессаполучения уксуса по результатам анализов. Регулирование подачи воздуха.Определение момента окончания процесса получения уксуса. Съем сырого уксуса иперекачка его на последующие операции. Ведение учета сырья и уксуса.
Должен знать: технологический процесс получения уксусаскорым периодическим циркуляционным и полунепрерывным способами;физиологические особенности культуры уксуснокислых бактерий; схему коммуникацийконденсационно-вытяжной системы; правила регулирования подачи воздуха;устройство и правила эксплуатации обслуживаемого оборудования; правила отборапроб и проведения анализов; правила ведения учета используемого сырья и уксуса.
Аппаратчик по выработке уксуса 5-го разряда
Характеристика работ. Ведение технологического процессаполучения уксуса глубинным периодическим и непрерывным способами по двумстадиям процесса (размножения и роста уксуснокислых бактерий) в аппаратах или вбатареях, состоящих из 3 - 5 аппаратов, интенсивного массообмена. Обслуживаниеавтоматических приборов, регулирование температуры процесса получения уксуса,подачи воздуха, питательной среды и воды. Обслуживание абсорбционной системыулавливания паров кислоты и спирта. Определение количества биомассы вкультуральной жидкости нефелометром и своевременная подача сусла по стадиямпроцесса в аппараты. Анализ культуральной жидкости по концентрации кислоты испирта, количеству биомассы, регулирование процесса получения уксуса порезультатам анализа. Расчеты необходимого количества добавляемой питательнойсреды и коэффициентов разбавления, скорости роста уксуснокислых бактерий ивыхода уксусной кислоты с периодичностью, предусмотренной технологическимрежимом.
Должен знать: технологический процесс получения уксусаглубинным периодическим и непрерывным способами; порядок проведения расчетовпри приготовлении питательных сред; устройство и правила эксплуатации аппаратовили батареи интенсивного массообмена; требования, предъявляемые к качествууксуса.
Профессия «Аппаратчик по выработке уксуса»
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Аппаратчик по выработке уксуса» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция аппаратчика по выработке уксуса, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу.
Дистанционные курсы аппаратчика по выработке уксуса в Санкт-Петербурге
Чтобы записаться на курсы аппаратчика по выработке уксуса, оставьте заявку удобным способом. Отправьте нам копии паспорта и диплома, трудовой книжки, а если оплачивать обучение будет компания — ее реквизиты. Обязательно укажите цель обучения — получение корочки, профессиональная переподготовка, освоение смежной специальности, изменение квалификационного разряда.
Для прохождения обучения в Санкт-Петербурге необходимы следующие документы:
- Заявка;
- Фотография 3*4 (без головного убора);
- Копия документа об образовании;
- Копии предыдущих удостоверений (при наличии);
Дистанционное обучение с выдачей удостоверения аппаратчика по выработке уксуса
Удостоверение аппаратчика по выработке уксуса - это пройденные курсы и подтвержденный уровень компетенций и квалификации рабочего. Документ выдается специалисту только при прохождении профильного обучения и освоения профессиональных навыков. Рабочее удостоверение (корочка) дает допуск к выполнению профессиональных обязанностей, а также является гарантом компетентности специалиста. Без корочки Аппаратчик по выработке уксуса не может быть допущен к выполнению работ и находиться на рабочем месте.
По результатам проверки знаний, полученных в процессе обучения выдается следующий пакет документов:
- Удостоверение установленного образца.
- Выписка из протокола аттестационной комиссии.
- Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
атт. комм.
