Дистанционное обучение по специальности "Изготовитель казеина" в Санкт-Петербурге
Рассчитать стоимость обучения с максимальной скидкойДистанционное обучение
БЕЗ ОТРЫВА ОТ ПРОИЗВОДСТВА!
- Программа: 280 часов;
- Форма обучения: Дистанционная;
- Удостоверение установленного образца;
- Выписка из протокола аттестационной комиссии;
- Доставка во все регионы России.
на обучение
Рабочее удостоверение изготовителя казеина
5000 руб.
4000 руб.
Антикризисное спецпредложениеПрофессия изготовитель казеина
Характеристика работ. Ведение процесса производстваказеина. Наполнение ванн обезжиренным молоком. Приготовление кислой сыворотки ивведение ее в обезжиренное молоко. При выработке сычужного казеина -приготовление растворов хлористого кальция и свертывающего фермента, внесениеих в обезжиренное молоко. Заквашивание молока. Определение готовности сгусткаорганолептически, обработка его. Постановка, тепловая обработка и охлаждениезерна, слив сыворотки. Промывка казеина, обезвоживание путем прессования илицентрифугирования. Дробление казеина-сырца на волчке или казеинотерке. Сушкаказеина-сырца в сушилках разного типа. Охлаждение казеина. Сортировка сухогоказеина, подготовка его к отгрузке. Разборка и сборка оборудования.
Должен знать: состав и свойства обезжиренного молока иказеина; технологию производства технического и пищевого казеина; устройство иправила эксплуатации обслуживаемого оборудования; нормы расхода используемыхсырья и материалов; требования, предъявляемые к качеству используемого сырья иказеина.
Изготовитель казеина 4-го разряда
Характеристика работ. Ведение процесса производстваказеина-сырца на поточно-механизированной линии. Подготовка установок линии кработе. Приемка обезжиренного молока, доведение его до требуемой для коагуляциитемпературы. Подготовка рабочего раствора коагулянта. Обслуживание коагуляторанепрерывного действия и установки для непрерывной промывки казеина-сырца.Отделение воды, ведение процесса обезвоживания казеина-сырца с использованиемпрессов. Определение готовности казеина-сырца по данным анализов. Передачаказеина-сырца на дальнейшую переработку или упаковка его для отгрузки, ведениеучета и отчетности.
Должен знать: устройство и правила обслуживанияоборудования поточно-механизированной линии по производству казеина-сырца;состав и свойства обезжиренного молока и казеина; технологию производстваказеина-сырца; нормы расхода используемых сырья и материалов; требования,предъявляемые к качеству используемого сырья и казеина-сырца; порядок веденияучета и отчетности.
Профессия «Изготовитель казеина»
Приведенные тарифно-квалификационные характеристики профессии «Изготовитель казеина» служат для тарификации работ и присвоения тарифных разрядов согласно статьи 143 Трудового кодекса Российской Федерации. На основе приведенных выше характеристик работы и предъявляемых требований к профессиональным знаниям и навыкам составляется должностная инструкция изготовителя казеина, а также документы, требуемые для проведения собеседования и тестирования при приеме на работу.
Дистанционные курсы изготовителя казеина в Санкт-Петербурге
Чтобы записаться на курсы изготовителя казеина, оставьте заявку удобным способом. Отправьте нам копии паспорта и диплома, трудовой книжки, а если оплачивать обучение будет компания — ее реквизиты. Обязательно укажите цель обучения — получение корочки, профессиональная переподготовка, освоение смежной специальности, изменение квалификационного разряда.
Для прохождения обучения в Санкт-Петербурге необходимы следующие документы:
- Заявка;
- Фотография 3*4 (без головного убора);
- Копия документа об образовании;
- Копии предыдущих удостоверений (при наличии);
Дистанционное обучение с выдачей удостоверения изготовителя казеина
Удостоверение изготовителя казеина - это пройденные курсы и подтвержденный уровень компетенций и квалификации рабочего. Документ выдается специалисту только при прохождении профильного обучения и освоения профессиональных навыков. Рабочее удостоверение (корочка) дает допуск к выполнению профессиональных обязанностей, а также является гарантом компетентности специалиста. Без корочки Изготовитель казеина не может быть допущен к выполнению работ и находиться на рабочем месте.
По результатам проверки знаний, полученных в процессе обучения выдается следующий пакет документов:
- Удостоверение установленного образца.
- Выписка из протокола аттестационной комиссии.
- Свидетельство о профессии рабочего, должности служащего.
атт. комм.
